14 allergènes, 1 règle, zéro excuse
Le règlement européen UE 1169/2011 vous oblige à informer vos clients sur votre menu digital. Janto le fait automatiquement.
Le règlement
Le règlement UE 1169/2011 impose à tout professionnel de la restauration d'informer ses clients sur la présence des 14 allergènes majeurs dans chaque plat proposé, sur tous les supports — y compris les menus numériques.
En cas de contrôle DGCCRF, l'absence d'affichage est sanctionnée d'une amende de 450 à 1 500 EUR par infraction. En cas d'accident allergique, la responsabilité pénale du restaurateur peut être engagée.
Les 14 allergènes
Comment Janto vous met en conformité
Cochez les allergènes par plat
Dans votre tableau de bord, chaque plat a une liste de 14 cases à cocher. Simple, visuel, impossible à oublier.
Filtrage automatique côté client
Vos clients sélectionnent leurs intolérances et le menu se filtre instantanément. Plus de stress, plus de questions.
Badge visible sur la carte
Chaque plat affiche ses allergènes avec des badges colorés. Conforme, lisible, rassurant.
Est-ce obligatoire en ligne aussi ?+
Comment mettre à jour quand je change une recette ?+
Et les régimes (vegan, sans gluten) ?+
Que se passe-t-il si un allergène est oublié ?+
Vous avez des allergies alimentaires ?
Les restaurants qui utilisent Janto affichent les 14 allergènes UE sur chaque plat. Sélectionnez vos intolérances et le menu se filtre instantanément — plus besoin de demander au serveur.
Filtrage en un tap
Cochez vos allergies, le menu masque automatiquement les plats à risque.
Menu en 4 langues
Français, anglais, espagnol, basque. Comprenez chaque plat sans barrière linguistique.
Pays Basque allergen-friendly
La destination gastronomique où chaque menu affiche ses allergènes. Dînez en confiance.
La conformité allergènes ne devrait pas être un casse-tête
Cochez, publiez, c'est conforme. Plan gratuit pour commencer.
Mettre mon restaurant en conformité